เป็นวิธีการทอที่ไม่ได้ใช้เส้นพุ่งสอดจากริมผ้าด้านหนึ่งไปสู่ริมผ้าอีกด้านหนึ่งตามวิธีการทอแบบธรรมดาทั่วไป และไม่เพิ่มด้ายเส้นพุ่งพิเศษเข้าไปในเนื้อผ้าเช่นวิธีการจก แต่การทอแบบเกาะใช้พุ่งหลายๆ สีเป็นช่วงๆ ทอด้วยวิธีธรรมดาโดยการเกี่ยวและผูกเป็นห่วงรอบเส้นยืนไปเป็นช่วงตามจังหวะลวดลาย เทคนิคนี้ทําให้เกิดลวดลายนี้ทําให้เกิดลายที่มีลักษณะคล้ายสายน้ําไหล จึงนิยมเรียกว่า "ผ้าลายน้ําไหล" ซึ่งเป็นผ้าที่มีชื่อเสียงและถือได้ ว่าเป็นเอกลักษณ์ของลายผ้าไทลื้อ ผ้าลายน้ําไหล นิยมทอสําหรับเป็นผ้าซิ่น และสําหรับประยุกต์ ตัดเป็นเสื้อผ้าและเครื่องใช้ต่าง